18+ Rosole Ricetta
Si può impastare anche con il latte. Si fa con farina di grano intrisa dacqua e condita con sale.
Fin dagli antichi Romani ci sono tracce di questa forma di paneLa prima testimonianza scritta della piadina risale allanno 1371 quando nella Descriptio Romandiolae il cardinal legato Anglico de Grimoard ne descrive la ricetta.
. Web Origini Tégia per la cottura della piada.
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